Préparez vos châtaignes pour profiter des bienfaits de ce fruit d’automne. Découvrez mes astuces pour les cuire et les utiliser dans des recettes faciles.
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Étiquette : Conserves
Conserver les aromates, l’huile aromatisée en glaçon
Comment conserver votre ciboulette du jardin? Voici une recette pour la conserver facilement dans de l’huile d’olive au congélateur et retrouvez le goût du potager tout l’hiver dans vos crudités.
LireQue faire de votre ciboulette ?
L’automne c’est la période des récoltes et donc des conserves. Et c’est le moment de profiter des herbes aromatiques qui ne seront plus disponibles en hiver. Comme pour le basilic,
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Que faire de votre Basilic ?
Si vous avez une cuisine lumineuse (mais pas en plein soleil), vous pouvez cultiver votre basilic toute l’année. Ce n’est pas mon cas, alors chaque année j’essaye de conserver le
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