Les cookies les plus « sain »ples du monde

C’est tellement simple que je n’ai même pas de recette… Nous les avons fait pour le goûter et ils étaient tous dévorés 10 min après leur sortie du four ! J’avais noté la « recette » dans mon cahier mais cela faisait au moins 6 mois qu’on en avait pas fait.

Pour réaliser ces cookies, il vous faudra 2 bananes que vous écraserez jusqu’à obtenir une pâte un peu « visqueuse ».

Ensuite ajoutez du muesli ou des flocons d’avoine nature, ce que vous avez sous la main en fait. Ma formule à la maison c’est un muesli sucré acheté en vrac bio + des flocons d’avoine nature pour « diluer » un peu le sucre. Vous pouvez aussi utiliser un muesli fait maison 😉 ça ne sera que meilleur.

muesliflocons.jpg

Pour les proportions, il faut que la pâte une fois mélangée ne soit pas trop liquide et quand même un peu « collante ». C’est à ce moment vous pouvez vous dire que, non, vous n’êtes pas sur un blog culinaire 😉

Vous pouvez ajouter en plus de la cannelle, d’autres fruits secs, des pépites de chocolat, des graines…

Façonnez ensuite des petits cookies et mettez-les au four à 180°c pendant 10 minutes, vous verrez, ça sera bon quand les bords brunissent légèrement.

cookiesflocons.jpg

Sortez-les délicatement, ils durciront en refroidissant (s’ils en ont le temps !).

coockiesflocons1.jpg

Cookiesflocon2.jpg

PS : Ils sont aussi parfaits pour le ptit dej accompagnés d’un bon smoothie vert 😉

LELM

4 réflexions sur “Les cookies les plus « sain »ples du monde

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