Devenir Végétarienne : mais pourquoi ne l’ai-je pas fait plus tôt ?

Je souhaiterai, aujourd’hui, vous faire une confidence… Je ne mange plus d’animaux, plus de chair animale, je suis végétarienne… La décision a été si naturelle et facile pour moi. Ma première réflexion a été de me dire “Mais pourquoi ne l’ai-je pas fait plus tôt!?”

Ce qui peut être délicat maintenant c’est de l’expliquer autour de soi. Les réactions sont très variées et diffèrent vraiment d’une personne à l’autre. Cet article en parle si bien…

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Mais du coup, comment est-ce “arrivé” ??

Je n’ai jamais été une grande fan de viande (Ouf!! Crient tous les fans de barbec, ça ne peut donc pas “m’arriver” – écoutez quand même la suite ;)) et je la demandais souvent “bien cuite” au resto. Mais il y a une chose à laquelle je ne pouvais résister : le saucisson ! Je me disais même je ne serai jamais végétarienne CAR j’aimais trop le saucisson. J’étais déjà Flexitarienne depuis la naissance de ma 1ere puce et je ne mangeais plus de “bébés animaux” : veaux, agneaux…

Etre flexitarien c’est manger de tout mais réduire sa consommation de viande et de poisson. Pour en manger de meilleure qualité par exemple…

Et puis un jour, en décembre 2018, lors d’une soirée, le saucisson ne m’a pas attiré, il était là, il avait l’air bon, mais honnêtement je n’ai même pas eu à résister et j’ai juste senti que c’était le moment. Cela me paraissait évident.

J’avais lu cette jolie (et si réaliste) nouvelle “Les prénoms” de Matilda Milliau et du coup, là, moi, je pensais plutôt à “Espoir”…

Let’s HOPE…

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8 comments

  1. Super! L’important est de savoir ce qui nous va à NOUS, peu importe les modes, les courants, et peu importe ce qu’en disent les autres. Je suis contente que tu es trouvée ton chemin « alimentaire » si je puis dire :). Et merci pour avoir cité mon article! A bientôt!
    Lauranne

  2. Bonjour bravo pour ta prise de conscience et ta décision, et merci pour le lien vers ma nouvelle! Ps si tu as besoin de liens ou de conseil pour ta « transition » végétarienne ou végétalienne n’hésite pas à me demander . Bon week end

  3. Végé depuis 16 ans, je suis aussi toujours déçue de ne pas trouver d’équivalent au saucisson sec en version vegan. Par contre : vive le faux gras de chez Gaia, vive la terrine forestière, les « knackies », et cette tuerie de saucisson façon salami qu’ils proposent seulement à Un Monde Vegan. Donc je n’en mange pas souvent, mais quand on peut en prendre, c’est la fête !

  4. Moi aussi je suis végétarienne qui tant vers le vegan certains jours, ça ce n est pas encore acquis. Tu verras ça sur mon blog avec mes recettes et mon article « être végétarien ». Bravo 😉😉

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