Préparez vos châtaignes pour profiter des bienfaits de ce fruit d’automne. Découvrez mes astuces pour les cuire et les utiliser dans des recettes faciles.
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Étiquette : Food
Conserver les aromates, l’huile aromatisée en glaçon
Comment conserver votre ciboulette du jardin? Voici une recette pour la conserver facilement dans de l’huile d’olive au congélateur et retrouvez le goût du potager tout l’hiver dans vos crudités.
LireNomade Brewery, une brasserie artisanale pour des bières locales
Une fabrique de bières artisanales et bio à Genas? Je suis allée les rencontrer et je vous présente l’histoire de Nomade Bewery. Un lieu convivial pour déguster avec modération de très bonnes bières.
LireQui veut des sushis?
Jetez-vous à l’eau et faites vos propres sushis. Dans cette recette DIY, sans matériel et avec un minimum d’ingrédients, faites vos sushis et chirashi maison. En version classique ou végétarien.
LireQui veut des pâtes ?
Apprenez à faire vos pâtes maison de couleur rose, voici une nouvelle recette toute simple avec seulement 4 ingrédients. Vous ferez des économies tout en mangeant des pâtes délicieuses à la betterave.
LireUn jus « Tout se mange dans le Brocoli »
Recette de jus healthy pour utiliser le pied du brocoli et du persil, de la pomme, du gingembre et du curcuma. Un cocktail vitaminé et anti-inflammatoire qui renforcera vos défenses immunitaires.
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Les cookies les plus « sain »ples du monde
Voici une recette faire des cookies sains avec seulement 2 ingrédients. Ils sont très rapide à préparer et délicieux au goûter comme au petit déjeuner. Un gouter qui plait aux mamans et aux enfants.
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Je vous avais déjà parlé des jus (Jus à l’Ortie, Jus Fenouil/Céleri, Jus Rose, Jus Basilic Citron) pour faire le plein de vitamines et minéraux, mais vous pouvez aussi opter pour des smoothies verts.
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L’automne c’est la période des récoltes et donc des conserves. Et c’est le moment de profiter des herbes aromatiques qui ne seront plus disponibles en hiver. Comme pour le basilic,
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Vous ne pouvez pas passer à côté, c’est la saison des pommes. Dans la famille on adore les pommes crues à croquer ou en jus. Mais notre petite faiblesse c’est
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